Suurepärane küpsetamiseks
Purustatud kreeka pähklid on küpsetamise oluline koostisosa. Leiva valmistamisel sõtkutakse 8-16 mm kreeka pähklid ühtlaselt tainasse ja kui leib ahjus laieneb, tungib kreeka pähklite maitse kogu pätsi. Saadud leib pole mitte ainult maitserikkad, hakitud kreeka pähklite nätske ja krõmpsuva tekstuuriga, vaid ka toiteväärsema. Kookide valmistamisel ei lisa koogi pinnale purustatud kreeka pähklid mitte ainult esteetilist ilu, vaid ka hetke, kui te sinna hammustate, koogi rikkalik pähkli aroom ja õrn tekstuur segunevad kokku, et anda inimestele ülim maitsekogemus. Näiteks klassikalises pähkli naela koostis paneb hakitud kreeka pähklite lisamine koogi kihid silma paistma.
Maitsvad magustoidupartnerid
Purustatud kreeka pähklid võivad lisada värvi mitmesugustele magustoitudele. Kui lisate jäätisele parema koguse hakitud kreeka pähkleid, loob külm ja sile jäätis krõmpsuvate kreeka pähklitega imelise kombinatsiooni külmast ja kuumast, pehmest ja kõvast kombinatsioonist, muutes maitse rikkamaks ja mitmekesisemaks. Omatehtud jogurti valmistamisel ei lisa paar hakitud kreeka pähklit mitte ainult maitsekihti, vaid annab ka jogurtile toiteväärtuse. On ka šokolaade, mis sisaldavad kreeka pähklipuru, et valmistada kreeka pähkli šokolaadi, mis on ideaalne kombinatsioon siledast šokolaadist ja krõmpsuvatest kreekadest vastupandamatu maitse tagamiseks.
Spetsiaalsed suupistete koostisosad
Seda saab kasutada selliste traditsiooniliste suupistete, näiteks pähkli rabedaks muutmiseks. Walnut Brittle on populaarne oma lõhnava, krõbeda ja krõbeda maitse poolest ning purustatud kreeka pähklid on selle saavutamiseks võti. Purustatud kreeka pähklid segatakse jahu, suhkru ja õliga ning pärast küpsetamist on kreeka pähkli aroom üle jõu ja krõmpsuv maitse on maitsev. Lisaks võib Walnut Crumble mängida ainulaadset rolli ka mõnes kohalikes erialades, näiteks mõnes piirkonnas lisatakse pannkookidele Walnut Crumble, et anda neile erinev maitse.
Pähklimuffinid on maiuspala, mis on valmistatud purustatud kreeka pähklite, madala gluteeritud jahu ja munadega. Siin on lihtne viis nende valmistamiseks:
Valmistage koostisosad: 110 g madala gluteenjahu, 30 g suhkrut, 1 g soola, 1 muna, 40 ml õli, 100 g kuupäevad, jamsid ja kõrvits, paar hakitud kreeka pähklit, 5 g küpsetuspulbrit;
Valmistage tainas: Segage jahu, suhkur, sool, muna, õli, küpsetuspulber ja püreestatud köögiviljad. Köögiviljapüree saab asendada mis tahes koostisosadega, mis teile meeldivad;
Küpsetage: määrige silikoonvormid, valage taigna sisse, soojendage ahi 2-3 minutiks 175 kraadi, seejärel küpsetage ahjus 20 minutit.
|
Üksus: |
185 kerge pähkli tuumatükid |
|
Suurus: |
8mm -16 mm |
|
Päritolu: |
Xinjiang, Hiina |
|
Säilivusaeg: |
24 kuud |
|
Pakend: |
Vaakum sisekott välimise karpiga, 10 kg/karp. Nõustuge kohandamisega. |
|
Ladustamine: |
Hoidke kuivas ja jahedas kohas |
|
Tarneaeg: |
15 päeva jooksul pärast ettemakse saamist |
