Pragunenud kreeka pähkli kestad (Xinfengi pähkel) hoitakse tavaliselt ventileeritavas, jahedas, kuivas putukavabas kohas. Kui kreeka pähklid paigutatakse kohtadesse, mis on altid niiskusele, põhjustavad need tõenäoliselt hallitust ja putukaid, mis võivad põhjustada riknemist. Kui pähklid paigutatakse päikese käes kokku puutunud kohta, on neid lihtne pragustada, mis ei soodusta säilitamist. Kreeka pähkleid saab salvestada 24 kuud 2-8 kraadi Celsiuse juures.
Tooterakendus
Siin on mõned viisid, kuidas süüa pragunenud kreeka pähkli kestad:
Toores tarbimine
Kreeka pähkleid saab süüa otse toorelt. Mõelge lihtsalt kest lahti ja nautige pähklite loomulikku maitset. Toores kreeka pähklid säilitavad suurema osa oma toitainetest, näiteks tervislikud rasvad, valke, vitamiinid ja mineraalid. See on lihtne ja mugav viis toitumisalaste eeliste saamiseks. Näiteks võite päeva jooksul tervisliku suupistena käputäis tooreid kreeka pähkleid, mis võib pakkuda teile kiiret energiat ja aidata teil pikemat aega täis hoida.
Lisatud salatitesse
Pähklid on imeline lisand erinevatele salatitesse. Saate need väikesteks tükkideks tükeldada ja puistata roheliste salatitesse, puuviljasalatitele või isegi pasta salatitesse. Rohelises salatis salati, tomatite, kurkide ja vinaigrette -kastmega võib kreeka pähklite lisamine lisada kena krõmpsu ja rikkalikku, pähkli maitset. Pähklipähklites olevad tervislikud rasvad paarituvad hästi kastme happesusega. Õunte, viinamarjade ja marjadega puuviljasalati jaoks võivad kreeka pähklid pakkuda kontrasti tekstuurile ja suurendada üldist maitset.
Küpsetised
Küpsised: Kreeka pähklid on küpsiste retseptide populaarne koostisosa. Võite lisada hakitud kreeka pähkleid šokolaadiküpsistesse, kaerahelbeküpsistesse või suhkruküpsistesse. Pähklid lisavad maitsesügavuse ja meeldiva nätske. Näiteks šokolaadikoogi pähkli küpsiste partiis loob šokolaadi magususe ja kreeka pähklite mullase maitse kombinatsioon maitsva maiuspala.
Leib: Neid saab lisada ka leivatainale. Pähklileib on maitsev variant. Pähklid võivad olla kas terved või hakitud ja enne küpsetamist taignasse segatud. Tulemuseks on pähklise aroomiga leivapäts ja kreeka pähklitest pisut krõmpsuv tekstuur.
Kasutatud toiduvalmistamisel
Segage - friikartulid: Segades - praadige roog, võite lisada kreeka pähkleid, et anda maitsele ja tekstuurile lisamõõt. Näiteks segades - prae köögiviljadest, nagu brokkoli, paprika ja lume herned, võib lõpus mõne röstitud kreeka pähkli lisamine pakkuda mõnusat krõpsu ja rikkalikku, pähklist maitset.
Supid: Kreeka pähkleid saab kasutada suppide paksendamiseks ja maitsestamiseks. Kreemja pähklisupi jaoks saate kreeka pähkleid teiste koostisosadega, näiteks köögiviljadega (näiteks porgandid ja sibul) ja puljongiga. Tulemuseks on rikkalik ja maitsekas supp, millel on ainulaadne pähklimaitse.
Magustoitude lisandina
Jäätis: Tükeldatud kreeka pähklid muudavad jäätise jaoks suurepärase lisamise. Jäätise külm ja kreemjas tekstuur paaristub hästi kreeka pähklite krõmpsuga. Võite kasutada selliseid maitseid nagu vanilje, šokolaad või karamellijäätis ja puistaks pähkleid koos mõne šokolaadikastme või vahukoorega, et saada järeleandlik magustoit.
Pudingid: Kreeka pähkleid saab kasutada ka selliste pudingide nagu tapiokapudingu või riispudingu tipptasemel. Pähklipähklite pähkline maitse ja krõmpsuv tekstuur lisavad kena ja kreemja pudingule kena kontrasti.
